紐西蘭美國之姐妹交換日記

我在四年前開始念博士的時候，搬家到離學校開高速公路大約要50分鐘的地區（差不多來回100公里）。博士課程很累，一周去學校三天，有時候有課或是有表演到晚上十點多，找個好地方窩著，就很重要。

說來說去，我會把這種自己愛的超市寫出來，還真是有點莫名其妙。不過這間以「有機、健康」為標榜的超市，卻是我這一年來最常光顧的地方。

如同一般超市，這邊什麼都有賣，有水果也有生鮮，當然也有零食類。不過因為主打有機商品，價格上會比一般超市要來得貴一些，有些水果也長得比較醜。可是，住在Denton這一區追求健康吃的居民，還是會常常到這邊購買。

我最喜歡的就是超市的散裝區，可以在這找到很多不一樣的食物/食材在秤重決定價格。有時候我可以在這些桶之前看很久，就為了要決定買哪些香料或食材，哈。

這邊其實是我最喜歡逗留的地方 - 沙拉吧。

第一次朋友介紹我來的時候，其實我並不是很喜歡。原因一，因為當時的我還是以大魚大肉為主；原因二，看到這些都覺得好像髒髒的不好吃。咦？是因為他們玻璃沒擦乾淨嗎？哈哈。但有時候我也是很奇怪，不喜歡應該也沒什麼特別的原因吧？

之後有這麼一個機會，我在Denton吃東西吃到不知道要吃什麼，跑來這隨便點兩個沙拉，從此以後就愛上這裡。

這邊的沙拉，除了清爽之外，不會太甜也不會太鹹，所以吃的時候可以吃到食物的原味。除此之外，因為是用秤重的方式（7.99~8.99一磅），所以份量上面可以控制，不會有吃不完的情形發生。

我最愛點的，就是他們的芝麻豆腐。醬料微甜，豆腐是使用有機豆腐，跟我們吃的嫩豆腐不大一樣，有點口感上的重量，但又非常入味。除此之外，偶爾我也會搭上他們的香料穀類沙拉。至於裡面是什麼香草什麼穀類，我從沒搞清楚過呀！

他們的每種沙拉，都簡簡單單的，除此之外，也有烤麵包或是法式派（Quiche）。Quiche就完全是走健康風，除了裡面的蔬菜纖維類很多之外，連派皮都不如一般外面賣的一樣油呀！

一開始都會用他的塑膠盒子裝，後來覺得自己這樣真是太不環保了，改跟他們說我要使用盤子，他們也都可以完全照辦。

左下角的餐點，還搭上一杯青綠色的汁，那就是小麥草汁！

通常我吃到覺得差不多飽了，也不過花個美金$4.5...滿足又不會太有負擔，剛剛好可以去上小提琴課，腦子也比較清醒。哈哈。

超市的某排我也很喜歡研究的櫃子...

這是麵粉、雜糧、餅乾櫃，我也一樣可以在這前面蹲很久啊！

小小的介紹，也許未來你會來到Denton這個地方唸書，就可以來這樣的超市走走看看啦。

美國讓我偶爾會想念的超市，其實還有一兩間呢..有空再來介紹了～（所以我根本就是主婦魂吧...）

《店家資訊》Cupboard Natural Food

官方網站：點這邊

Yelp：點這邊

By 還在美國的 長髮妹妹